Miel de jujubier (Sidr)

Le miel de jujubier, appelé Sidr en arabe, est l’un des miels les plus prestigieux au monde. Récolté en petites quantités sur les flancs des montagnes marocaines, il est issu du nectar des fleurs du jujubier sauvage. Sa texture épaisse, sa saveur riche et légèrement boisée, ainsi que ses vertus reconnues en font un miel d’exception, souvent utilisé pour les cures de bien-être et offert en cadeau précieux.